{"id":17564,"date":"2024-01-08T18:06:26","date_gmt":"2024-01-08T18:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/naturfreunde-bad-emstal.de\/?p=17564"},"modified":"2025-02-13T09:49:42","modified_gmt":"2025-02-13T09:49:42","slug":"treffen-der-kochgruppe-am-11-dezember-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturfreunde-bad-emstal.de\/?p=17564","title":{"rendered":"Treffen der Kochgruppe am 11. Dezember 2023"},"content":{"rendered":"\n

Zum f\u00fcnften und letzten Kochen im Jahr 2023 trafen sich 6 K\u00f6chinnen in der K\u00fcche des Naturfreundehauses zum Vorbereiten und Verspeisen des letzten Men\u00fcs im Jahr 2023. Zur Feier des Jahresabschlusses gab es H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Backofen. Als Beilage Fruchtigen Wintersalat, der schon unter Hildegards Anleitung im Jahr davor der kulinarische Knaller war. Zum Nachtisch kredenzten wir Barbaras Orangen in Mohncreme.<\/p>\n\n\n\n

Nachdem die H\u00e4hnchenschenkel nach l\u00e4ngerem Probieren mit den Back\u00f6fen in K\u00fcche und Jugendraum und verschiedenen Blechen und Auflaufformen endlich im Ofen waren, widmeten wir uns dem Wintersalat mit so guten Zutaten wie Waln\u00fcssen, Granatapfel, Cranberries und frischen ungespritzten Orangen direkt aus Spanien, welche dem Salat die fruchtige Note bescherten. Das Dessert Orangen in Mohncreme gab dem Essen einen runden Abschluss. Bei einem Glas Wei\u00dfwein lie\u00dfen wir unsere Koch-Treffs noch mal Revue passieren und beschlossen das n\u00e4chste Treffen im Januar 2024. Die K\u00fcche ist am Montag, den 22. Januar frei, so da\u00df f\u00fcr diesen Termin 10 Tage vorher eingeladen wird.<\/p>\n\n\n\n

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Fruchtiger Wintersalat<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Backofen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Orangen in Mohn<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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